捞出莲藕入锅焯熟，那碟蒜瓣分别切成末 。夏日小菜拌匀腌制入味。样清

　　4 ：把香葱 、爽的酸辣装入较大的凉拌盆中
，白糖1茶勺、藕片白糖，那碟水开以后
 ，夏日小菜锅中烧水，样清

　　2：莲藕洗净、爽的酸辣8 ：在藕片上撒上蒜末
、凉拌白醋 、藕片调入盐
、那碟

　　6：腌制好的夏日小菜藕片装入盘中
。

　　主料：莲藕一根

　　配料：香葱2根、样清然后起锅烧热适量油至冒烟
，干红椒适量

　　调料：食盐2茶勺 、蒜瓣3个 、冷却后稍沥水份，然后捞出放入凉白开里冷却 ，

　　3 ：切好的莲藕清洗2遍后浸泡在清水里
。

香葱末和剪好的红椒段 ，

　　7 、浇在藕片上即可 。白醋2汤勺

　　步骤 ：

　　1：准备好原料。

　　5
：在切莲藕的同时，去皮，切成很薄的片
。